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安徽省标准化院可追溯子系统企业应用成功


作者:胡广誉 来源:《中国质量报》 2011-03-22 09:11:18

摘要:近日,食品安全可追溯系统——茶叶可追溯子系统在安徽省休宁县4家茶叶生产企业应用成功。

关键词:安徽省[0篇]  可追溯子系统[0篇]  食品安全[292篇]  

      近日,食品安全可追溯系统——茶叶可追溯子系统在安徽省休宁县4家茶叶生产企业应用成功。

      据了解,茶叶可追溯子系统是安徽省“十一五”科技攻关项目,由安徽省标准化院研究开发。该项目是通过对茶叶产品进行正向、逆向或不定向的追踪管理,为政府职能部门实现对茶叶产品质量状况的外部监管,企业强化生产、加工过程中的管理控制提供了技术支持。一旦产品出现问题,相关部门能够根据该追溯系统进行有效地控制和召回,从源头上保障消费者的合法权益。此外,消费者在购买此类产品时,还可以通过追溯码进行验证查询,了解茶叶产品质量信息,提高消费者对产品的放心度。

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